熟成韃靼そば 原材料・成分

品名      冷凍生そば つゆ付き
原材料名    そば(韃靼そば粉(北海道産満点きらり)小麦粉)
        つゆ(かつお・宗田カツオ・さば・醤油・砂糖・みりん)
内容量     そば 100g×4 袋  つゆ 300 ㎖ ×1 本
賞味期限    枠外下面に記載
保存方法    -18℃以下で保存して下さい。
凍結前の加熱の有無   加熱してありません。
本品の原材料に含まれるアレルギー物質
(特定原材料及びそれに準ずるもの)
そば・小麦・さば
本品を製造するラインにはゴマを使用した製品も製造しています。
栄養成分表示  日本食品分析センター調べ
熟成韃靼そば 茹麺 100g当たり
エネルギー  148kcal
たんぱく質  4.9g
脂質     0.9g
糖質     29.4g
食物繊維   1.5g
ナトリウム  検出せず
食塩相当量  検出せず
ケルセチン  140 ㎎

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